Di Letizia Palmisano giornalista ambientale Pur essendo un paese che attraversa da anni una crisi endemica, l’Italia vive una situazione paradossale: sebbene nella sua popolazione ci siano 5 milioni di “poveri assoluti” – ovverosia persone che non hanno la certezza di potersi permettere un pasto giornaliero – nel contempo, ogni anno, il Belpaese spreca 15
Di Giovanni Landi Ogni anno l’Italia butta nella spazzatura più di 15 miliardi di euro in cibo e bevande. Un dato allarmante, sopratutto se si considera il tasso di povertà assoluta, con almeno 5 milioni di persone in condizione di indigenza. È per combattere questi numeri che nasce a Perugia “Regusto”, un’applicazione digitale che fa incontrare domanda e offerta
