Welcher Zusammenhang besteht zwischen Spenden und Umweltauswirkungen? Mit den Worten von Federica Liberti, Beraterin bei Efficert, spricht Regusto über die Beziehung zwischen Spenden, die über die Plattform getätigt werden, und den CO2-Einsparungen, die berechnet und den Nutzern präsentiert werden. Das Hauptziel besteht darin, Unternehmen und Nutzern auf konkrete und greifbare Weise die positiven Auswirkungen auf die Umwelt bewusst zu machen, die durch die Spende/Weitergabe ihrer überschüssigen Waren entstehen. All dies mit dem Ziel der ökologischen Nachhaltigkeit der Gemeinschaft, in der wir leben.
Was bewirkt Efficert und warum funktioniert es mit Regusto?
Efficert ist ein Unternehmen, das auf dem Gebiet der energetischen Sanierung und der ökologischen Nachhaltigkeit tätig ist. Die Arbeit von Efficert konzentriert sich auf dieAnalyse der Auswirkungen nach der LCA-Methode (Life Cycle Assessment) mit dem Ziel, Privatpersonen, Unternehmen und Institutionen ökoeffiziente Managementinstrumente anzubieten.
Die Zusammenarbeit mit Regusto ergibt sich aus der Bedeutung dieser Analyse für den Zusammenhang zwischen Spenden und Umweltauswirkungen: Unternehmen, die über die Regusto-Plattform spenden und verkaufen, haben das Recht und die Verantwortung, die Daten über die durch ihr Handeln erzieltenCO2-Emissionseinsparungen zu kennen.
Können wir also sagen, dass die “soziale Verantwortung” der Unternehmen eines der Ziele dieser Analyse ist?
Ganz genau. Konkret sprechen wir über CSRoder Soziale Verantwortung von Unternehmen: die Verantwortung, die ein Unternehmen in Bezug auf Nachhaltigkeit und Kommunikation seiner grünen Identität übernimmt. Letztlich geht es darum, die Bereitschaft der Unternehmen zu fördern, auf nachhaltige Weise zur Entwicklung ihrer Produkte beizutragen.
Dies hat in der Tat einen großen Vorteil für die Markenidentität, denn die Verbraucher achten zunehmend auf die ethischen Werte, die von den Unternehmen umgesetzt werden.
Wie sieht die europäische Landschaft in Bezug auf Fragen der Nachhaltigkeit aus?
Gegenwärtig wird vor allem in Europa viel Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz gelegt, um die aktuelleKlimakrise zu bewältigen. In der Tat hat sich die Europäische Union mit dem Green Deal dazu verpflichtet, durch die Entwicklung einer soliden gemeinsamen Umweltpolitik bis zum Jahr 2050 eine Klimaneutralität zu erreichen.
Außerdem hat die Vereinten Nationen vor kurzem 17 Punkte hervorgehoben, an denen bis zum Jahr 2030 im Hinblick auf ökologische und soziale Belange gearbeitet werden sollte. Die Tätigkeit von Regusto ist auf diese Ziele ausgerichtet: Die Plattform ist in der Tat ein hilfreiches Instrument zur Sensibilisierung und Stimulierung der Abfallvermeidung, da sie Wirkungsindizes erstellt, die in die internen und externen Sozialbilanzen von Unternehmen aufgenommen werden können, die daran interessiert sind, ihre grüne Entwicklung zu kommunizieren.
Wie wird die Umweltbelastung durch Spenden berechnet?
Speziell betrachtet wird der Kohlenstoff-Fußabdruck der durch die Nicht-Entsorgung der gespendeten Produkte entsteht, berücksichtigt, d.h. es werden die durch Spenden vermiedenenCO2eq-Emissionen berechnet.
Anstatt entsorgt zu werden, werden die gespendeten Waren umverteilt, wodurch ihr Lebenszyklus verlängert und ihre Umweltverträglichkeit verbessert wird.
Gab es in den 2020er Jahren irgendwelche Beispiele für große Umweltauswirkungen?
Trotz der Schwierigkeiten, mit denen jedes Unternehmen in diesem Pandemiejahr zu kämpfen hatte, haben insbesondere zwei Kunden durch ihre Spenden und Verkäufe eine positive Wirkung erzielt.
TopMelonein Unternehmen, das im Bereich der frischen Lebensmittel tätig ist, hat von Juli bis Dezember den Ausstoß von 1760 kgCO2eq vermieden und eine soziale Wirkung erzielt, die 17.600 verteilten Mahlzeiten entspricht (100% gespendete Produkte).
GMF, ein Referenzunternehmen im italienischen Vertriebsszenario, hat bis 2020 2074 kgCO2eq vermieden und 61.254 äquivalente Mahlzeiten verteilt (34% gespendete Produkte und 66% verkaufte Produkte).
Was hat Regusto für das Jahr 2021 in Bezug auf Wirkungsindizes zu bieten?
Gegenwärtig bietet die Plattform Daten zu ökologischen (kgCO2eq) und sozialen (Mahlzeitenäquivalent) Wirkungsindizes für Nutzer, die sich für dasAbonnement ‘Bericht’ entscheiden. Im Laufe des Jahres 2021 werden neue Wirkungsindizes eingeführt und veröffentlicht, darunter auch die Wassereinsparung. Außerdem ist es unser langfristiges Ziel, die Berechnung dieser Daten auch für Non-Food-Produkte zu implementieren.